换锅记-九游会ag

　　马志娟

　　每逢新年，生活在北方的人们有添置锅灶家具的习俗，寄托着新年新气象及添丁进口、家里人丁兴旺的美好愿望。今年，我琢磨着给父母家里换一口新锅，原来的一口炒锅因年深日久锅底被铲走了一半，凹了进去，快穿底了。

　　由于父母都有物尽其用的生活习惯，因此换口锅需要先做妈妈的思想工作。我先说这口锅坏了不能用了，获得了妈妈的认同，然后又说我前段时间给自己家里换了一口不粘锅，炒菜特别好，普通的锅油热了就冒烟，搞得厨房到处是油烟，太难擦了。妈妈同意了。我经过查看货品说明、用户评价，货比三家网购了一口不粘锅。一周后锅到了，发现尺寸比平时用的小了一号，于是退货。

　　爸爸看到新锅到了，问我为什么买锅，我说了原因并说我妈同意了，毕竟厨房属于妈妈的领地，爸爸没说什么，默认了。

　　重新选锅，看到国产的一款带微压的，颜值又高，征询妈妈意见后我下单了。

　　在等待新锅的过程中，我一边忙着打扫家里卫生，一边为换锅的事担心。

　　去年春节前，我和弟弟买回了成套的新碗、新盘子。父母一见就说家里碗好好的，干嘛买新的？其实我早就想换了父母日常用的餐具。

　　有一次，我和小女儿从昌吉回来，妈妈做了拿手的过油肉，按照日常的习惯，用一只白色搪瓷盘子盛了菜。我忙着拉面下面，喊女儿帮我拍照发朋友圈。结果圈内的一条评价让我红了脸，朋友说，你该换餐具了。这是我第一次透过照片审视那个盘子，一个用了40多年的盘子，大小用来吃拉条子刚刚好，然而，岁月在它的边沿上留下了无数的印痕，盘子边沿的瓷大多数被碰掉了，露出黑色，于是它的边沿黑白交杂，像个穿着破皮褂子的人，天天穿着没感觉，今天突然站在了聚光灯下，无与伦比的难堪。

　　从那时起，给父母换套新餐具成了我的执念，然而每每提议，总被否决。终于趁着弟弟回家，我们来了个先斩后奏。

　　妈妈比较通情达理，夸买的碗盘好看，爸爸见已成事实，叨叨几句也就无奈接受了。

　　可是，如何把家里的旧碗丢出去，是一个难题。爸爸看到铁定会阻止。如果旧碗不丢出去，新碗便只能在橱柜里落灰，毫无价值。

　　那些旧碗来到家里是40多年前的事儿了，那是一些敞口粗瓷带蓝边的白色饭碗。连我一直生活在农村的二姑，一次来家里吃饭的时候，都说这个碗该换了。

　　于是，我先给妈妈打了招呼，然后在饭后洗碗的时候，把6只旧碗偷偷摞在了地上，把新碗摆到了它们原来的位置。在离开妈妈家的时候，看到爸爸卧室的门关着，偷偷把旧碗装进塑料袋，放进了垃圾箱。我知道，次日我可能会挨骂。

　　果然，爸爸第二天努力压抑着火气质问我，你把我好好的碗扔掉干啥？

　　这新锅来了，我又该如何把旧的丢掉呢？在我的担心中锅到了。弟弟把新锅安装好，爸爸把它摆进了储藏室。

　　次日我看到后，狠了狠心，悄悄把旧锅扔了。果然又被责备，不过也许是习惯了，爸爸批评几句就收兵了。

　　本以为就此安稳，谁知道，再回来，收获了一堆抱怨，妈妈说这个锅盖揭不开，我解释因为它是微压的，密封比较好，需要一只手提起锅盖上的气阀，一只手揭盖才能揭开。爸爸说那干脆把气阀扔了吧，我吓了一跳。妈妈说用起来太麻烦了。爸爸又说锅把子摇晃，安不结实。由于这个锅娇气，只能用硅胶锅铲、勺子，爸爸说抽屉里东西太多太乱了。总之，一无是处。

　　大年初二做大盘鸡，鸡是土鸡，久炖不熟，爸妈问我，你不是说这是高压锅吗？我无言以对。

　　下午，我去到农贸市场，重新买回了一口最普通的双耳铁锅，那是妈妈想要的。

　　爸爸说，怎么又买锅？我说，这是天天用的东西，我不想让你们不称心。爸爸又说，那个锅怎么办？我说你们嫌弃，我带走吧。爸爸说锅铲勺子也拿走。

　　终于败给他们。