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中国昌吉网讯(通讯员张海燕报道)2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,今年的活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。为普及碘缺乏病防治知识,引导公众树立科学补碘的正确理念,5月15日,阜康市人民医院开展了防治碘缺乏病日宣传活动。
活动现场,医务人员通过播放科普宣传片、设置咨询台、悬挂宣传横幅、发放主题宣传单等形式向群众普及碘缺乏病防治健康知识。
阜康市民阿依古丽说:“医务人员给我进行科普,我才知道炒菜、煮汤时,不宜过早放盐,要在食物快熟时放入,我要把这些健康知识分享给我的家人和朋友。”
阜康市人民医院消化内分泌科副主任医师赵芳介绍,碘是人体必需的微量元素,缺碘会引起碘缺乏病,尤其对孕妇和胎儿的危害会更大一些。除了食用碘盐,日常生活中还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。
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